Bolo Amanteigado
Essa receita prática é bem proporcional para suas manhãs de sábado. Com a massa bem fofinha, derrete na boca com suave saber de manteiga. Deixe suas manhãs, tardes e noites mais delicadas com essa receita especial para sua família.
INGREDIENTES
- 200 Gr de Manteiga
- 1 ½ Xícaras de Açúcar
- 4 Ovos
- 3 Xícaras de Farinha de Trigo
- ½ Xícara de Leite
- 1 Colher (SOPA) de Fermento em Pó
MODO DE PREPARO
Antes de tudo ligue o forno no médio (180°) e deixe pré-aquecendo, unte e enfarinhe uma forma, reserve.
Coloque a manteiga, o açúcar e os ovos em uma tigela e misture com o auxílio de uma espátula ou fuê, até o creme ficar fofo e esbranquiçado. Se usar a batedeira, bata por 2 ou 3 minutos.
Depois acrescente a farinha de trigo e o leite, até ficar uma massa lisa e homogênea. Junte o fermento e mexa delicadamente. despeje a massa na forma, coloque no forno deixe assar por 30 minutos sem abrir o forno. Ele deve estar pronto entre 35 a 40 minutos ou no teste do palito. Espere ficar morno ou esfriar para desenformar.


